La Cave à Vin de Maison Paon
L’Art de Déguster à Pau – Lons
La Cave à Vin de Maison Paon
L’Art de Déguster à Pau – Lons
Que vous soyez un amateur éclairé ou un simple curieux épicurien, la cave à vin de Maison Paon vous ouvre ses portes à Lons, à seulement 5 minutes du centre-ville de Pau. Bien plus qu’une simple carte des boissons, nous vous proposons une véritable expérience immersive. Venez explorer nos rayonnages, dénicher la bouteille parfaite et partager un moment de convivialité autour de nos plats savoureux et de nos planches à partager.
Un Concept Unique :
Choisissez vous-même votre Bouteille
Au restaurant Maison Paon, nous avons bousculé les codes traditionnels. Fini la simple liste de vins sur papier : nous vous invitons à vous lever et à pénétrer directement dans notre cave à vin.
Une expérience interactive : Flânez entre les casiers, observez les étiquettes et laissez-vous inspirer par nos sélections.
Le conseil de nos passionnés : Notre équipe est toujours à vos côtés pour vous guider, vous raconter l’histoire d’un domaine ou vous conseiller l’accord mets-vins idéal selon votre repas.
Le juste prix : Profitez d’une transparence totale avec des tarifs affichés directement sur les bouteilles, pour vous faire plaisir sans mauvaise surprise.
Possibilité d’acheter sur place des bouteilles à emporter à prix caviste
Vins de TerroirA
Grands ClassiquesA
Pépites LocalesA
Vins de TerroirA
Grands ClassiquesA
Pépites LocalesA
Vins de TerroirA
Grands ClassiquesA
Pépites LocalesA
Vins de TerroirA
Grands ClassiquesA
Pépites LocalesA
Vins de TerroirA
Grands ClassiquesA
Pépites LocalesA
Vins de TerroirA
Grands ClassiquesA
Pépites LocalesA
Des Pépites Confidentielles aux Grands Noms
Notre bar à vin près de Pau a été pensé comme un carnet de voyage œnologique. Notre sélection évolue au fil des saisons, des rencontres avec les vignerons et de nos coups de cœur, pour vous garantir une dégustation exceptionnelle à chaque visite.
Les Vins de Terroir et Pépites Locales
Ancrés dans le Béarn, nous mettons un point d’honneur à valoriser les vignerons du Sud-Ouest et les appellations de notre région (Jurançon, Madiran, Irouléguy…). Découvrez des cuvées confidentielles, des vins nature et des bouteilles issues de l’agriculture biologique qui expriment toute la richesse de notre terroir.
Les Grands Classiques et Incontournables
Vous célébrez une occasion spéciale ? Notre cave abrite également de grands noms de la viticulture française et étrangère. Des crus élégants de Bourgogne aux puissants rouges de la Vallée du Rhône, en passant par des Champagnes de prestige, vous trouverez la bouteille à la hauteur de votre événement : Grange des pères, Rayas, Jamet.
L’Accord Parfait :
Vins, Viandes de Caractère et Tapas
Une bonne bouteille de vin ne révèle tout son potentiel qu’accompagnée d’une excellente cuisine. Chez Maison Paon, l’expérience de la cave à vin se prolonge naturellement à votre table.
Le Midi : Accompagnez nos plats de saison et notre fameuse entrecôte-frites avec un vin rouge souple et fruité, servi au verre ou à la bouteille.
Le Soir : Autour de nos généreuses planches de charcuteries, de nos tapas maison ou de nos belles pièces de viande à partager, optez pour un magnum convivial. Et lorsque les DJ sets s’emballent le week-end, la cave à vin reste le cœur battant de vos soirées festives à Lons !
AnniversairesA
Repas d’entreprisesA
Soirée dégustationA
AnniversairesA
Repas d’entreprisesA
Soirée dégustationA
AnniversairesA
Repas d’entreprisesA
Soirée dégustationA
AnniversairesA
Repas d’entreprisesA
Soirée dégustationA
AnniversairesA
Repas d’entreprisesA
Soirée dégustationA
AnniversairesA
Repas d’entreprisesA
Soirée dégustationA
Privatisation : Votre Événement dans Notre Espace Cave
Vous recherchez un lieu atypique et chaleureux pour un événement professionnel (repas d’entreprise, séminaire) ou privé (anniversaire, EVJF/EVG) ? La salle de notre cave à vin est entièrement privatisable.
Offrez à vos invités un cadre intime, élégant et chargé de caractère, entourés de nos plus belles références de vins. Nous proposons des formules sur-mesure incluant dégustation de vins, cocktails bien dosés, et menus adaptés à vos envies.
